「伏竜 本店」埼玉県新座市馬場1-8-5
11:00~23:00
14席
駐車場8台
禁煙
’16/12月26日(金)19時過ぎ待ちなし
*チャレンジラーメン:1000円
’17/1月22日(金)20時過ぎ待ちなし
*豚骨 野菜・チャーシュー増し(醤油・味噌):(特)1130円
チャレンジラーメン:1000円
仕事帰りたま~に通る道沿いのラーメン屋さん。少し先の予定で「初すり鉢」に挑む予定をしていました。
そこで、3玉、4玉食べれるラーメン屋さんがないかと探していたところ、大盛りで3玉のラーメンがあるとの情報から訪問することにしました。ただほとんど情報がなかったので少し不安、、、
店に着くと、見るからに二郎インスパイア!!変な安心感が(^^)
メニュー:チャーシュー丼、ライスあり
券売機もあるので選びやすいのですが、「豚骨 野菜・チャーシュー増し」の大が一番量がありそうだったので購入。ただ真ん中らへんに「チャレンジ」のボタンがあったので、店員さんに聞いてみたところ、、、
「チャレンジってなんですかねぇ?」
「麺は3玉で、野菜とチャーシューの量が増した品です^^」
ならそちらの方がいいと思い、値段の差額がありましたが、その分を現金でもらい注文が通りました。ありがとうございます~
味噌と醤油を選べるので味噌で。
卓上装備:丼のたれ、ブラックペッパー、爪楊枝、醤油、酢、ラー油、紅生姜
暑くなるだろうと思い上着を脱いで食べる気満々~
チャレンジラーメン(味噌)
おぉ~~なかなかの盛りで登場!なかなかと思うのは「びんびん豚」と比べてしまうからだろう(笑)普通のラーメンに見慣れてる方なら十分大きな丼になみなみである。
横から:チャーシュー3枚
もやし結構シャッキリ、具はメンマ、ネギ。スープはニンニクを入れましたが、そんなに濃くなくマイルド。油は多めでしたが飲みやすかったです。
麺は二郎のようなワシワシ感はなく、中太麺でうどんよりの固さでツルツルっと食べられました。スープと絡みが弱いので蓮華でスープと一緒に(^◇^)
程なくしてスープも飲み完食。
一応チャレンジメニューなので店員さんにチェックしてもらいます。(ルール的にはスープを飲まなくても良い)
「醤油、味噌無料券」が貰えました。(1ヵ月有効)
時間制限なし、ペナルティ無しなので気軽にできるチャレンジメニューでした~(伝説のすた丼みたい♪)
豚骨 野菜・チャーシュー増し(醤油・味噌):(特)1130円
はいっ!無料券もらいましたからね~やっぱ食べないワケにはいかないということで再訪です(^^)/
注文するものは決めてました。券売機に「頼まれれば作ります!」と書かれた4玉(茹で前720g)のメニューを覚えていたので(ちゃっかり)
特1130円
前回貰った無料券は並盛用なので、差額を払っての注文が出来ました~(感謝)
前回と比べるとスープなみなみ!
麺が多いためしっかり茹でたのか少し柔め麺。野菜は前回の方が量がありましたね~
中太ツルツル
ん~4玉ってだけあって食べても食べても麺入ってる~嬉しいなぁ(^^)
スープの表層に液状のアブラがあるのが、好みの分かれどころですかね。
それでも、冬に食べる味噌はやっぱ体温まりますね!問題なく完食。ごちそうさまでした(^◇^)
席はカウンターのみですが隣との間隔がしっかりあってゆったり食べれました。お冷ポットも手の届く範囲にあるのでラクチン!こってりした麺量たっぷりのラーメンが食べれるお店でした~
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