いただきま~す
これもんよ~
肉肉しい
豚増し分はバラ肉増と選べたのでチャーシューを選択。
これバラ肉増しにしたら凄いことになりそう(笑)
はほっ
これやるしかないでしょ~
アンのパイ
序盤はとりあえず肉巻きタイム。
スープ
くぅ~~
飲む前から香る豚感~肉が多いからか前面にきます☆
混ぜなければスープは豚キムの影響ほとんど無さそうですね~
麺
ワッサ
固いと分かっている麺は持つだけで強いのが伝わってきた。
ムリして上げようとすると箸負けそうよw
密度高っ(驚)
先日「眞久中」の極太麺を食べたので内心なんでも来い状態だった。
いや~太さは劣るが固さはこちらに軍配、食べごたえ抜群♪
豚バラ
広げたり
一口に一枚づつ食べても減らない豚・・・
これ普通サイズで頼んだら麺と同じくらい肉が入ってる勢いですわw
生姜でポッカ~
次第に色付いてゆく
丼底には豚カス溜まってた~
シ~メ~は
ゾゾッとすき焼き風◎
あのね、キムチと豚肉が生卵に合わないワケないじゃない!!(謎キレ)
時折出てくる白菜の芯のところが甘くていい味出すんですよ~~
最後までのびる気配のない剛麺を豚、もやし、白菜、キムチと共に楽しんだ時間幸せだった~(^◇^)
完食
感想
熊谷にジライヤあり
限定に誘惑されちゃったけどラーメンも食べたいです(笑)
去年の10月にオープンしたてで味も試行錯誤で頑張っているみたい♪
開店からTwitterだけは見ていたのですが、お客さんの要望を聞いたり真摯に対応していたのをよく覚えています。
これから常連さんと共に地域に愛されるラーメン屋さんになるといいですね(^^)
正月休みは4日だけとか気合い入ってる〜
「ラーメン ジライヤ」熊谷市
初訪から限定の誘惑に負けたw
豚キムラーメンハイパー麺増し900g+豚+うずら生卵2選べる普通orオーション麺、後者は啜れるけど硬さMAX、形状記憶小麦レベル☆
硬いの好きには堪らんだろなぁ
(*´∀`)
次は普通麺でラーメン♪ pic.twitter.com/oI9ileKvKf— コマシ@盛り付け好き (@komashi) 2018年1月2日
大事だからもっかい言っとこ
ここの麺、形状記憶小麦レベル!
小上がりの座敷
年配の方には少な目の麺量を勧めたり、座敷の解放もありました。
ウチもここなら家族でこれそうです(嬉)
年明け一杯目気持ちよく啜れました~
美味しいラーメンご馳走さまでした(^人^)
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【食べた量】
ラーメン3131g+103g+23g=3257g
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