【住所】
「魔人豚」
埼玉県川越市小堤910-28 エスパース・リュミエール五番館
【営業時間】
12:00~14:15(L.O)
18:00~22:00(L.O)
店休日:日曜、祝日
カウンター12席
駐車場:なし
ラーメン750円~
2017.12月土曜:11時前、待ちなし
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柔らかな丁寧な接客、それに負けないやわらか~い肉を見てよ!!
おはようございます! お昼にラーメン食べるのに早起きw
開店前にラーメン屋に並んだ記憶がないのでこれが初めてかも(笑)
なんでも「デカ盛りんぐ」のガデュさんが3人で来るとのこと。
数あるラーメン屋さんからチョイスされたのがこちらのお店。
せっかくなので開店に合わせ待ち合わせをし、挨拶を済ませて向かいます♪
ちなみに開店前に一番に並ぶことを巷ではPPと呼ぶそうです。
ポールポジション☆
パイナッポーは関係ないようですw
店内券売機
(前回の画像引用)
並びに入る前に食券を買うのがこちらのお店のルール。
麺増し券1枚につき+150g、経験上は3枚からすり鉢。
コールは提供直前声をかけられた時。
ヤサイはマシだけでもかなり多い部類。
前回食べたのはラーメン。 つけ麺も捨てがたいんですけどまぜそば好きなんですよ~
麺増し券をポチポポチっと、予習通り購入~♪
卓上装備
カエシ、辛味、胡椒
気持ちが大事、黒ウーロン
遠征組は連食予定なので控えめ? 一日二郎系2軒はやったことないから信じられない~
各種トッピングコールを済ませ出来上がったようです☆
全貌
奥の山ヤサイマシマシだって
控えてないw
右から2番目がまぜそば。
コールはヤサイ少な目、ニンニク、マヨでお願いします(^^)
大まぜそば豚入り1150円ヤサイ少な目、ニンニク、マヨネーズ+麺増し×3+生卵+うずら
色合いナチュラル
いただきま~す
ぱっと見、切り方的に鶏のようにも見える豚、これが箸で持てないほどに柔らかい!
カエシをヤサイにかけて一緒に頬張るとウマ~~(^◇^)
ビジュアル通りジャンクさはライトで、のってる具材もラーメンとほぼ一緒。
なので、混ぜる前に豚の塩っ気だけで麺を楽しめる☆ ←これ好き
野原に豚を広げて
放豚!!
味の染みたブルンブルン~
初めてお会いした方ともこれを囲めば緊張なし!
目を合わせ「豚ウマい」の一言に場内の気持ちは一つに(笑)
麺
下からグワン
んっは~
下に溜まっていた甘い脂と小麦のコラボ!
太すぎない麺はしっかり味を引っ張り啜りやすい~
いつも脂は増さないけど、次回は足してもよさそう(^^)
すき焼き風
卵イン卵
終わり間際のお楽しみ。 好みの量のカエシをかけたりお酢をいれたり。
濃い味を纏った麺を存分に味わいました。
感想
PPいいなぁ~
相変わらずの好接客。
店内も綺麗で気持ちよくランチラーメンできました。
お持ち帰り豚もあるようで、欲しい場合は食事中でもいいので現金購入可能☆
家で一杯やったら最高ですね~
夕方予定があるのでガデュさん、Nさん、U。さんとはここで解散。
次のお店もきっとウマいんだろうなぁ~ ジェラシーは沸いたけど満腹w
ご一緒して下さった皆様ありがとうございました。
豚ウマまぜそばご馳走さまでした(^人^)
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【食べた量】
すり鉢の中身のみ=2481g
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