味玉肉増し醤油そば
うんうん、いい香りのするラーメンとご対面！
肉増しにしたので華やかですね～
穂先メンマを使ってのりがスープに浸からないようにしていたりと、細部まで丁寧な仕事が伝わってきます♪
そこに豚肉ごはんが加わり豪華なカウンターへ♪
やばい、ホントにピンクだよ～（嬉）
いただきま～す
丼のフチには、豚肩ロース、鶏むね肉、鴨むね肉の3種の肉パーティー
こちらもスープで色が変わらないように、半身浴のさらにうえ、つま先浴で待機してくれてますｗ
手前には穂先メンマ、ほうれん草、真ん中のレアチャーシューのうえにはネギもトッピング。
鶏油の効いたアツアツスープ
ズズっと……くはぁ～
時間差で煮干しを感じ、最後に醤油がギュンってきた！
鶏油が効いたスープは温度も熱く最高です♪
そして真ん中のチャーシューを色が変わらないうちにペロッと♪
肉感を残しながらも噛むことを忘れる柔らかさ、期待通りの神肉ですね～
麺は三河屋製麺
細いながらもスープに負けない全粒粉の三河屋製麺
ほどよくスープをまとい、啜るのが気持ちいい♪
大盛りでもいいけど、スープにたっぷりつかる並盛がイイ感じです。
肉
鴨も美味しかったけど、鶏でシビレました！
繊維をサクッと噛む食感にしっとり厚い身、今までの鶏チャーシューの中で一番ウマいわ(笑)
肉を浸すと、僅かに変化するスープもまたいいですね♪
どこまで計算してるのか気になる～
豚肉丼
ラーメンを楽しんだ後は……
はい、ノーモーションでウマいやーつですね♪
なんですかこの色、ズルいｗ
ご飯との境界線には極細刻みのり、タレはかかっているのでそのまま口へINです♪
やわらかい、やわらかすぎる～
そこへ残しておいたスープをたまにチビチビしながら至福の〆タイム
味玉を放りこみ完食です♪
中華そばきなりのおすすめポイント
- 鶏油の効いたアツアツのスープ
- どれを食べてもウマい3種の肉
- レアチャーシューの豚肉丼が絶品
感想：完成された淡麗系の醤油ラーメンならこれだ♪
完食まで短距離走を駆け抜けたかのような、休む暇もないひたすらにウマい一杯。
普段は大盛りにすることが多いけど、やっぱこのタイプは並盛の方がスープの量に余裕があって楽しめると思いました♪
先客も店主に感動の言葉を伝えたり、他のお客さんも絶賛のようで気持ちのいい雰囲気。
女性お一人様でも数人来ていたので、男女関係なく人気のようでしたよ～
美味しいラーメンご馳走さまでした
(^人^)
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