お店イチオシのメニューから注文
タン元とスジ煮込み（各320円）
とりあえず来る前にチェックを入れていたお店イチオシメニューから。
炙りレバーが売り切れでしたが、あれば、「タン元」「スジ煮込み」との3点は抑えておきたいですね～
いただきま～す
牛脂をここぞとばかりに滑らせ、一瞬で片面が焼けたタン元の表情がこちら…
なんだこの魅力的に映る焼き色はｗ
ハグッと一口…うんまっ！
隠し包丁の絶妙な深さで食感がいい意味でクレイジー♪
A5ランクに辿り着くまでもなく、こちらのお店のポテンシャルが確認できましたｗ
ひと口食べた後はレモン汁でも食べましたよ～お見事！
スジ肉もほぐれるやわらか食感、焼いてる間につまもうと思ったのにそのまま一気に食べてしまった（笑）
赤身4点盛り
こちらは迷った時に嬉しい赤身の4種盛り！
この日はカイノミ・カメノコ・ウチモモ・ハバキ
こんな感じで本日の赤身肉と案内があるので、その日によって内容は変わる模様。
ダメだ…この日はご飯食べないつもりだったのにここで白米解除。
各肉の差を言葉で表すのは無理だけど、とりあえず「カメノコ」が食欲のトリガーを引きましたｗ
タン全部盛り
タン元・タン先2枚・タン下4枚という3種類の食べ比べセット。
初手でタン元頼むならこれでもよかったですね(^^)
片面焼いてネギをのせて…
肉厚コリコリ、ウマいなぁ～
シャトーブリアン・リブマキ
おススメを聞いてこちらをチョイス！
シャトーブリアンを贅沢に一枚寝かせ、サッと焼き上げ♪
口の中でほぐれる肉の繊維、噛んでるけどいつもの「噛み」とはまったく違う食感に舌鼓…
最後はリブマキ…
極上霜降りのとろける特上ロース、悪いがこれは画像を撮る間もなく口にいれてやった、優勝！！
▼動画で焼くところを見るならこちら
▼一人鍋るなら「ひとりしゃぶしゃぶ いち」
「ひとり焼肉 美そ乃」のおすすめポイント
- 希少部位を好みでオーダーできる
- 少量から注文できるので色々楽しめる
- ロースターが一人専用なのでじっくり焼ける
感想：希少部位を少しづつ堪能できる一人焼肉♪
見事なA５ランクの肉から、タンやスジ煮込みなどのサイドも強力な「ひとり焼肉 美そ乃」
度々メディアでも話題になるのも頷ける内容でした！
二人とかで行ったとしても、店内では各自集中して2軒目で反省会とかもいいですね♪
美味しい焼肉ご馳走さまでした
(^人^)
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